Регион: Ява, Сунда
Высота произрастания: 1400 метров над уровнем моря
Обработка: анаэробная
Станция обработки: Кираса
Разновидность: Сигарар Утанг
Индонезия Фринса Коллектив А, 250 гр.
750,00 ₽Цена
Вес
Обжарка
Помол
банан I папайя I ананас
Средняя кислотность, высокая сладость, плотное тело.
Обжарка: средняя под фильтр методы.
Метод:
Фильтр: 10 - 40 день после обжарки.
Дозировка молотого кофе:
20 гр.
Вес напитка:
270 гр.
Время экстракции:
2:40 - 3:20 мин.
Температура:
94-96 °С